Feudo Ramaddini nasce nelle terre di Noto (Siracusa), culla di vitigni pregiati come il Moscato e il Nero d’Avola. I vigneti Ramaddini si sviluppano dall’altopiano di Noto verso il mare di Marzamemi. La fertilità del terreno, la benevolenza del clima e l’impareggiabile presenza della luce garantisco qualità e bontà ai vini della cantina.

Nero D’Avola Note Nere DOC 2017

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2017
UVE: 100% Nero d’Avola
VINIFICAZIONE: le bottiglie vanno conservate in posizione orizzontale a temperatura 14-16 °C. L’affinamento può essere protratto per 3–5 anni dalla vendemmia in ambiente idoneo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: vino rosso intenso. All’olfatto fiori rossi, frutta rossa a bacca piccola e un’affascinante spaziatura. Al palato è morbido, rotondo, equilibrato, tannini integrati e di buona freschezza.
ABBINAMENTI: falsomagro e pasta al forno.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol

Syrah Note Nere Sicilia DOC 2018

PROVENIENZA: Siracusano
ANNATA: 2018
UVE: 100% Syrah
VINIFICAZIONE: diraspatura e successiva macerazione con le bucce per 8 giorni.
L’affinamento può essere protratto per 3-5 anni dalla vendemmia in ambiente idoneo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino rosso carico. All’olfatto sentori di frutta rossa, prugna matura, sottile speziatura, note mentolate. Al gusto avvolgente morbidezza, assaggio di buona struttura e sapido.
ABBINAMENTI: Carni rosse e cacciagione.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol

Cabernet Note Nere Sicilia DOC 2017

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2017
UVE: 100% Cabernet Franc
VINIFICAZIONE: diraspatura e successiva macerazione con le bucce per 8 giorni.
L’affinamento può essere protratto per 3–5 anni dalla vendemmia in ambiente idoneo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino rosso rubino intenso. All’olfatto sentori di more ed amarena, successivamente di peperone maturo, liquirizia. Al gusto assaggio pieno, rotondo, buona sapidità, finale abbastanza persistente. ABBINAMENTI: Piatti particolarmente saporiti ed elaborati, come ragù di maiale, brasati, cacciagione.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5% vol

Nassa IGT 2019

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2019
UVE: 100% Grillo
VINIFICAZIONE: le bottiglie vanno conservate in posizione orizzontale a temperatura 12-14 °C. L’affinamento può essere protratto per 2-3 anni dalla vendemmia in ambiente idoneo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: vino giallo paglierino. All’olfatto delicate sensazioni di fiori bianchi e zagara di limone, frutta a polpa bianca e agrumi. Al palato un equilibrio fresco-sapido, buona morbidezza, di corpo.
ABBINAMENTI: antipasti, carni bianchi e pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

Quattroventi Chardonnay Catarratto IGT 2018

PROVENIENZA: Terre siciliane
ANNATA: 2018
UVE: 65% Chardonnay 35% Catarratto
VINIFICAZIONE: Diraspatura, breve criomacerazione delle bucce e pressatura soffice.
Affinamento: in vasche d’acciaio per 4 mesi e in bottiglia per 3 mesi
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino intenso, riflessi dorati. Sapore di fiori gialli, ananas e pesca matura, erbe aromatiche e zucchero a velo. Gusto morbido, avvolgente, buona freschezza.
ABBINAMENTI: ceci con seppie, crostacei, cannelloni ricotta e spinaci.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

Patrono Nero d’Avola Riserva Noto DOC 2016

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2016
UVE: 100% Nero d’Avola
VINIFICAZIONE: Diraspatura e successiva macerazione con le bucce per 8 giorni.
L’affinamento può essere protratto fino a 7-8 anni dalla vendemmia in ambiente idoneo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso intenso. All’olfatto profumi di fiori appassiti, frutti rossi a bacca piccola, scorza d’arancia amara disidratata, cuoio, sensazioni ematiche e di salagione. Il gusto è carnoso e straordinariamente sapido, tannino vellutato, finale lungo.
ABBINAMENTI: Formaggi stagionati, primi piatti importanti, agnello in umido.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol

Ramà Bianco Catarratto IGT 2019

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2019
UVE: 100% Catarratto
VINIFICAZIONE: diraspatura, pressatura soffice degli acini e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura di 16-18°C per circa 20 giorni. Affina ulteriormente in vasche d’acciaio per 4 mesi e in bottiglia per 2 mesi
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo paglierino con riflessi verdolini. All’olfatto è fruttato e ricorda le uve d’origine. Il gusto è fresco e sapido, leggero, brioso, armonico e gradevolmente aromatico.
ABBINAMENTI: Piatti a base di pesce, formaggi freschi e carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Ramà Rosso Terre Siciliane IGT 2018

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2018
UVE: 65% Nero d’Avola, 35% Syrah
VINIFICAZIONE: Diraspatura e successiva macerazione con le bucce in vasche d’acciaio per 8 giorni. Affinamento in silos d’acciaio per 12 mesi, in bottiglia per 4 mesi
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rosso intenso, vivace e brillante. All’olfatto presenta chiare note di piccoli frutti, di quei rovi selvatici che crescono spontaneamente nei terreni incolti della zona. Al gusto è equilibrato e amabile.
ABBINAMENTI: Arrosti di carne e formaggi di media stagionatura.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14-16°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Perla Marina – Spumante Moscato Brut IGT 2018

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2018
UVE: 100% Moscato Bianco
VINIFICAZIONE: Metodo Charmat, una bollicina fine e persistente
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore paglierino brillante con sfumature verdi. All’olfatto è intenso e delicato, persistente con ricordi di fiori d’arancio, mela golden, crosta di pane. Gusto delicato, fresco, armonico, ben strutturato e persistente.
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con primi piatti e secondi di pesce.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% vol.

Al Hamen Moscato Passito di Noto DOC 2018

PROVENIENZA: Noto
ANNATA: 2018
UVE: 100% Moscato Bianco
VINIFICAZIONE: Diraspatura e pressatura soffice delle uve a temperatura di fermentazione di 16°C, la fermentazione avviene per 3 mesi in silos d’acciaio mentre l’affinamento si protrae in bottiglia per 2 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Giallo oro. Sensazioni di frutta candita, confettura di albicocche, miele, erbe aromatiche. Grande equilibrio tra morbidezza e freschezza, ritorno di frutta candita e finale persistente.
ABBINAMENTI: formaggi erborinati, paste di mandorla, cassata siciliana
TEMPERATURA DI SERVIZIO:11-14°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% vol.

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Cantina Mori Colli Zugna è una solida realtà cooperativa sita in un territorio variegato con una molteplicità di microzone che regala sfumature diverse. Si estende dalla Val dell’Adige al basso Sarca, giungendo a sud fino all’altopiano di Brentonico e alle pendici del Monte Baldo, mentre a nord si estende verso la Val di Gresta.
Settecento ettari di terreno coltivato a vite: tradizione e innovazione per poter raccontare come ogni bottiglia di vino possa divenire veicolo di cultura, legame con il territorio e rispetto per l’ambiente attraverso una mission che si basa su tecnologie all’avanguardia.

Serico Bianco Trentino DOP 75cl

PROVENIENZA: Trentino
ANNATA: 2018
UVE: Chardonnay
VINIFICAZIONE: Le uve, raccolte dopo la seconda decade di settembre, vengono sottoposte a pressatura.
Il mosto illimpidito viene avviato a fermentazione direttamente in barrique di legni e tostature diverse e vi rimane per almeno sei mesi.
L’affinamento del vino prosegue poi in piccoli recipienti d’acciaio per ultimarlo in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il vino si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo è ampio e ricorda la tipicità del prodotto; sapori di vaniglia e pane concorrono a creare una delicata complessità che si ritrova anche nel gusto, che è molto equilibrato ed armonico.
ABBINAMENTI: Il vino si abbina ottimamente con risotti, piatti di pesce al cartoccio e carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

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Prezzo al Pubblico: € 14,50
Prezzo Socio: € 11,50

San Mauro Trento DOC 75cl

PROVENIENZA: Altopiano di Brentonico
SBOCCATURA: 2019
UVE: Chardonnay
VINIFICAZIONE: Le uve selezionate vengono raccolte in cassoni dalla prima decade di settembre. Dopo la pressatura i mosti sono avviati alla fermentazione in recipienti di acciaio. Eseguiti i primi travasi, nella primavera successiva si procede alla spumantizzazione. In questa fase il vino, aggiunto di zucchero e lieviti, inizia una seconda fermentazione in bottiglia, a cui segue il riposo sui lieviti che dura 24 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il vino si presenta con un colore giallo paglierino, un perlaggio fine epersistente, un profumo fresco delicato ed elegante e un sapore secco, fresco e armonico.
ABBINAMENTI: L’abbinamento consigliato è come aperitivo, con antipasti e piatti delicati a base di pesce.
Si accompagna bene anche a tutto il pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 12% vol.

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Prezzo al Pubblico: € 19,00
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Gli spumanti della linea Radise, “radici” nel dialetto veneto, sono l’espressione del profondo legame con il territorio di origine e dell’autentica passione per l’eccellenza del gusto. Alla radice di un buon vino c’è la minuziosa cura del vigneto, che si tramanda di generazione in generazione, e l’attenta scelta dei vitigni più adatti in base al terreno.

Prosecco D.O.C. Extra Dry 75cl

Prodotto d’annata che fa prevalere i sentori di fiori; al palato risulta armonico dal retrogusto equilibrato, con una bollicina molto sottile e persistente dovuta allo stazionamento lungo nei lieviti.
Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Racchiusa nella fascia pedemontana, tra Valdobbiadene e Conegliano per 15 comuni e circa 5.000 ettari di vigneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino scarico con un profumo intenso, persistente ma sempre fine ed elegante, ricorda la mela e la banana. Al gusto è piacevolmente pieno ed armonico, di giusta morbidezza.
ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo, accompagna primi piatti di pesce e minestre, dolci e torte a fine pasto.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Sconto del 28%
Prezzo al Pubblico: € 6,90
Prezzo Socio: € 4,95

Millesimato Extra Dry 75cl

Vino d’annata fresco, con sentori di fiori, un palato armonico ed equilibrato nel retrogusto, con una bollicina sottile e durevole.
Scheda organolettica:
PROVENIENZA: Veneto.
UVE: 100% Glera.
VINIFICAZIONE: Selezione delle migliori uve sottoposte a criomacerazione per alcune ore; il vino ottenuto viene lavorato con metodo Charmat lungo con aggiunta di lieviti e mantenuto a temperatura controllata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Spumante eccellente nato da una specifica selezione di uve glera fresche. Gusto fresco, giovane e intrigante profumo molto fruttato.
ABBINAMENTI: perfetto nell’abbinamento con piatti di pesce e ideale come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7-8 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol

Sconto del 32%
Prezzo al Pubblico: € 5,50
Prezzo Socio: € 3,70

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È un vino asciutto, mediamente corposo con una delicata vena fruttata, fragrante e gradevolmente vinoso. Dal sapore leggermente sapido assume tutto il vigore del terreno su cui è coltivato. È adatto a essere consumato per tutto il pasto.

Chianti 2018 DOCG

PROVENIENZA: Lozzolo (VC)
ANNATA: 2018
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rubino brillante, tendente al granato e odore profondamente vinoso. Il gusto è asciutto, sapido tendente con il tempo al morbido vellutato.
ABBINAMENTI:Vino per tutti i pasti, carni rosse e arrosti di pollame nobile.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol

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Disponibile negli Sore di: Cernusco S/N, Milano, Online, Sesto S.G., Pero, Torino

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Wine Selection

Il vino Merlot IGP di Tenimenti di Cangrande è un vino Merlot dal colore rosso brillante intenso. Accompagna piatti di carne. Da servire a una temperatura di 16-18°C.
Il vino spumante Cuvée Brut “Blanc de Blanes” di Tenimenti di Veglia è un vino spumante fresco e fruttato, con perlage fine e persistente. Indicato per accompagnare pietanze a base di pesce e dolci al cucchiaio. Si consiglia di servire a una temperatura di 8-10°C.
Il vino Ricossa Barbera d’Asti DOCG si presenta invece con una buona struttura, grande armonia e morbidezza, raggiunte dopo un breve periodo di affinamento in bottiglia. Vino di colore rosso intenso, con un profumo vinoso, pronunciato, asciutto e un sapore ampio, di buon corpo, morbido. Temperatura di servizio: 14-16°C.

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Il Merano WineFestival è il primo evento organizzato in Europa, che dal 1992 ha puntato in esclusiva sulla qualità selezionata in un ambiente elegante ed elitario. La visibilità e notorietà a livello mondiale del Merano WineFestival è un marchio di qualità.

La selezioni di vini

Vieni in negozio e scopri la nostra speciale selezione di vini! Menhir Salento è un’azienda che prende vita grazie ai fratelli Gaetano e Vito Angelo Marangelli. Menhir Salento è situata a Bagnolo del Salento, un habitat integro, fertile, saggio e talentuoso come la gente che vi dimora. Una terra dove agricoltura, enologia e gastronomia sono una naturale e meravigliosa, conseguenza. I Lambruschi di Casali Viticultori rappresentano la quintessenza del vino autentico, credibile e sincero, che affonda radici nella storia delle generazioni che ci hanno preceduto. Sono vini di facile approccio e dall’anima contadina, che sin dagli inizi del secolo scorso hanno ottenuto importanti riconoscimenti anche a livello internazionale.

Tra le dolci colline della Toscana nasce invece l’azienda agricola di Poggioventoso, situata nella zona di Riparbella del comune di Montescudaio. Non molto distanti dal mare, i filari di Poggioventoso godono di un’ottima esposizione, e accolgono varietà vitate sia autoctone che internazionali. Grappoli che in cantina vengono lavorati in maniera rigorosa e attenta, così da ricavarne vini che si distinguono per carattere ed espressività. Tenute Sella infine è un’azienda che segue uno stile di vinificazione ispirato e guidato da un principio di classicità. La tradizione, mai fine a se stessa, permette ai vini di esprimersi con naturalezza, senza forzature enologiche. La tecnologia, opportunamente e coscientemente presente in cantina, mira alla valorizzazione dei caratteri più puri delle uve e dei terroirs d’origine.

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Balbi Soprani sorge nel cuore di una delle principali aree vitivinicole del Piemonte e d’Italia: le colline del Moscato d’Asti. Una vasta e meravigliosa area collinare compresa tra le provincie di Cuneo, Asti e Alessandria.
La missione di Balbi Soprani è valorizzare il patrimonio enologico piemontese vinificando i suoi più nobili e prestigiosi vitigni.

Il Barbera Balbi Soprani

Proveniente da uve Barbera coltivate in un’ampia area collinosa nelle provincie di Asti e Alessandria, connotata da elementi calcarei, argillosi e sabbiosi. 

Scheda organolettica:
ANNATA: 2017
PROVENIENZA: Province di Asti e Alessandria
UVE: 100% Barbera
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vinoso, etereo, con fragranze di mora, di prugna e di spezie dal gusto secco, rotondo, corposo e deciso.
ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente con tutti i piatti dai sapori forti come salumi, primi piatti saporiti, bolliti, carni arrosto e formaggi in generale.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°-20°
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5% Vol.

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Il “Brunello di Montalcino” è senza alcun dubbio uno dei più importanti vini italiani, si coltiva nella zona del territorio comunale di Montalcino, in provincia di Siena, è ottenuto da uve di Sangiovese e un vitigno chiamato tradizionalmente, a Montalcino, “Brunello”.
Per le sue caratteristiche, il Brunello di Montalcino sopporta lunghi invecchiamenti, migliorando nel tempo.

Il Brunello di Montalcino

Scheda organolettica:
ANNATA: 2014
PROVENIENZA: Montalcino
UVE: 100% Sangiovese
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Vino corposo e ben strutturato in cui si riscontrano aromi speziati, fruttati e persistenti. Si presenta con un colore rosso rubino intenso.
ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente con piatti di cacciagione e con formaggi stagionati.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
GRADAZIONE ALCOLICA: 14% Vol.

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Prezzo Socio: € 24,90

La storia dello Champagne Jean de Villaré nasce ai tempi di Napoleone quando Jean, attratto dall’avventura e dall’ignoto, partì da Parigi per arruolarsi nell’armata francese. Tornato in patria dopo l’esilio di Napoleone a Sant’Elena e annoiato dalla vita cittadina, partì alla volta di Reims ma lungo il tragitto decise di fermarsi a Villaré per comprare qualche ettaro di vigne da cui iniziò la coltivazione delle uve e la produzione dello Champagne.
Ancora oggi le vigne, che ricoprono 10 ettari, producono in sua memoria lo Champagne Jean de Villaré.
Ideale prima dei pasti o durante l’aperitivo, si presenta con un colore paglierino e dalla struttura perfettamente bilanciata, complessa e rotonda in cui risaltano aromi fruttati di mela, pesca e albicocca.

Champagne Jean de Villaré Grande Réserve Brut

PROVENIENZA: Francia
UVE: 65% Meunier – 35% Chardonnay
VINIFICAZIONE: 3 anni di affinamento in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Note dolci di mela, pesca e albicocca
ABBINAMENTI: Preferibilmente da servire con aperitivi
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°-11°
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5% Vol

Sconto del 34%
Prezzo al Pubblico: € 34,90
Prezzo Socio: € 22,90

Cascina Boschetti Gomba è un’azienda legata da anni alla famiglia Gomba e l’unico Barolo Boschetti è quello firmato da Sergio Gomba. Un legame indissolubile con il Piemonte, le Langhe, il Roero e il Barolo. Perché se Barolo è il cuore delle Langhe, Boschetti è il cuore di Barolo.

I Barolo di Cascina Boschetti

Cascina Boschetti propone due eccezionali vini rossi: il Barolo “Del Comune di Barolo” DOCG 2014 e il Barolo Bricco San Pietro DOCG 2012.
Il Barolo è il grande vino italiano, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza. Nasce nel cuore delle colline di Langa, a pochi chilometri a sud della città di Alba.
Nel territorio 11 Comuni si inseguono in un suggestivo itinerario di colline cesellate dalla mano esperta dell’uomo e sorvegliate da imponenti castelli medioevali, fra cui proprio quello di Barolo, che ha dato il nome al vino oggi celebre in tutto il mondo: “il re dei vini, il vino dei re”.
Dal colore rosso rubino, con sentori di frutta e un sapore strutturato ed elegante, queste due tipologie di vino sono ideali se abbinati a piatti di cacciagione, carni rosse e formaggi a pasta dura.

Sconto del 58%
Prezzo socio: a partire da € 12,90