Galbani offre da sempre un’ampia varietà di formaggi buoni e genuini, ottenuti dalla lavorazione di ottime materie prime, italiane ed europee, per garantire qualità, sicurezza, gusto e innovazione. Galbani lavora soprattutto latte italiano, oltre il 70%, raccolto da allevamenti selezionati di Lombardia e Piemonte mentre la parte restante viene importata da aziende partner agricole europee sulle quali vengono effettuati rigorosi controlli per garantire sempre prodotti buoni e sicuri.

I formaggi Galbani

Galbani crede che i formaggi italiani siano un patrimonio della cultura e della tradizione italiana che debba essere protetto e valorizzato, in Italia e nel Mondo.
I formaggi nascono da tre semplici elementi naturali: latte, sale e caglio. Ingredienti che, sapientemente lavorati, danno origine alla grande tradizione casearia italiana, ricca di prodotti freschi.
Il Burro Santa Lucia, dal sapore delicato gustoso e consistenza soffice e corposa. Ideale da spalmare sulle fette biscottate, per una ricca colazione o come ingrediente in tantissime ricette.
Scopri anche la Ricotta Santa Lucia, versatile in cucina e dall’ottimo profilo nutrizionale; è l’ingrediente ideale per tanti piatti gustosi, dolci e salati, caldi e freddi, adatta a tutti i momenti della giornata: colazione, pranzo, merenda e cena.
Per sapori più decisi invece scegli Galbani Gorgonzola D.O.P Dolcelatte 150g, prodotto secondo il Disciplinare di Produzione: il suo gusto è in grado di soddisfare anche i palati più raffinati. Servito da solo, spalmato sul pane, o per arricchire le tue ricette, il Gorgonzola D.O.P. Dolcelatte Galbani dona ai tuoi piatti un tocco di fantasia e gusto in più. Delizia le tue ricette con il gusto inconfondibile di Brie Président: la pasta, più consistente all’esterno e cremosa nella parte centrale, conferisce un gusto unico e avvolgente e una complessità di aromi di lunga persistenza.
Vieni in negozio e scopri tutta le selezione di formaggi freschi che abbiamo pensato per te!

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Sapori ha saputo coniugare l’artigianalità dei processi di lavorazione con le tecniche più innovative per garantire sempre la massima qualità del risultato e prodotti in cui si possa trovare tutta la bontà delle ricette toscane.
Dal 1832 le migliori materie prime si fondono con la passione e l’arte pasticciera toscana in una costante ricerca dell’eccellenza e nella capacità di rinnovare e reinterpretare la tradizione.

Cantucci e pasticceria

L’abbinamento per antonomasia, Cantuccini e Vin santo, è composto da due prodotti della medesima zona che da sempre vanno di pari passo.
La dolcezza del Vin santo si armonizza alla perfezione con la delicatezza dei Cantuccini alla mandorla.
Un must da gustare dopo il pasto!
Per chi desidera un prodotto che coniuga tradizione e innovazione, i Cantuccini al cioccolato si ispirano alla ricetta della tradizione toscana ma ne danno una nuova interpretazione, ancora più golosa.
Gustosi pezzi di cioccolato fondente si uniscono a latte fresco, uova fresche da galline allevate a terra e miele creando un delizioso contrasto tra la croccantezza del biscotto e la golosità del cioccolato. Immancabili invece i Cantuccini Toscani IGP alle mandorle, realizzati seguendo i dettami dell’antica ricetta.
Scopri anche la Pasticceria Assortita, una ricca varietà di pasta frolla e golose coperture di cioccolato.
Ogni ingrediente viene attentamente selezionato per garantire sempre il gusto inconfondibile della pasticceria. Ideali con il tè e dopo pasto come deliziosi dessert.

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Scopri i tesori di una regione come la Puglia con prodotti che rievocano la maestria di Artigianali Pugliesi, nel rispetto degli antichi e rigidi disciplinari tramandati dalla tradizione. Uno snack, una pausa sul lavoro o semplicemente il desiderio di togliersi uno sfizio goloso, quando desideri.

Tarallini, Treccine e Snack

Scopri la bontà dei veri tarallini di Puglia: ingredienti semplici e genuini, scrupolosamente selezionati ed esclusivamente di origine italiana, realizzati a mano secondo antiche ricette. Dopo la lavorazione si passa alla fase di bollitura, i taralli poi vanno in forno per circa 30 minuti e dopo la cottura vengono confezionati.
Scoprili nei gusti tradizionale, patate e rosmarino, pizza, finocchio, sesamo, peperoncino e integrali.
Le treccine invece sono gustosissimi snack croccanti da mangiare in qualunque momento: provali come snack pomeridiano o durante il pasto al posto del pane.
Ideali per l’aperitivo o come snack goloso, i Toc&Tin, croccanti fuori e morbidi dentro, uniscono i sapori della tradizione pugliese con aromi ricercati.
Vieni in negozio e scoprili nelle varianti alla mortadella, paprika, formaggio, olive o tradizionali.

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