Sapori di Montagna è un’azienda artigiana, giovane e dinamica, legata alle tradizioni ma innovativa e attenta all’ambiente. La struttura dell’azienda è in grado di soddisfare le esigenze della clientela più varia: dalla gastronomia specializzata alle produzioni conto terzi.
Il reperimento delle materie prime direttamente sui campi di raccolta, il preciso controllo durante tutto il ciclo di produzione, la rigorosa applicazione dei sistemi di rintracciabilità e dei principi dell’HACCP garantiscono la perfetta e costante sicurezza sanitaria e la qualità dei prodotti conservando gusti e profumi.

Prodotti della Valtellina

Le Zuppe di Legumi pronte da gustare sono perfette per una dieta ricca di proteine e nutrimento. Scopri la nostra selezione di Zuppe in comodi vasetti di vetro: Ceci, Farro e Legumi, Orzo e Legumi. Ottime mangiate da sole con un filo d’olio a crudo ma anche da gustare con del pane croccante.

I ragù di Cervo, di Capriolo e Cinghiale sono ideali per creare piatti dal sapore ricco e gusto incredibile. Se cerchi qualcosa di più delicato ma che sappia sorprendere, i sughi Sapori di Montagna sono quello che ti serve per sperimentare nuove ricette e sapori.
Il Sugo Bresaola e Castagne è ideale per condire pasta lunga come tagliatelle e spaghetti mentre il Sugo all’Ortica Selvatica si sposa bene con pasta corta come cavatelli e strozzapreti.
La linea Sughi Classici italiani invece offre tanti condimenti tipici della tradizione del Bel Paese: Sugo all’Arrabbiata, Sugo alla Puttanesca, Sugo all’Amatriciana ma anche Passata di Pomodoro e Ragù alla Bolognese.

Perfette come aperitivo prima dei pasti ma ottime anche abbinate a piatti elaborati, le Verdure Sottolio sono un prodotto versatile capace di imbandire la tua tavola di pietanze gustose e ricche di sapori.
I Peperoncini sono disponibili in molte varianti con ripieno di acciughe e capperi, tonno, trota in carpione o mortadella e pistacchi… Da provare tutte! Scopri anche i Carciofini, le Olive Giganti e le Cipolle in Agrodolce o in Aceto Balsamico.

Per una colazione deliziosa e un break sano e nutriente prova anche le confetture Sapori di Montagna!
Ideali da spalmare su pane o fette biscottate ma anche per la creazione di crostate e torte.

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Sconto fino al 43%
Prezzo Socio: a partire da €1,99

Adelfio nasce nel 1931, anno in cui il giovane Gaetano Adelfio decise di stabilirsi a Marzamemi. Lo stabilimento venne creato in quegli anni quando si svolgeva, ancora fiorentissima, la pesca del tonno rosso di Sicilia.
Da allora Adelfio si impegna affinché possano continuare a vivere i vecchi sapori del passato, nella convinzione che esiste un legame inscindibile tra cultura, storia, gusto, tradizione e memoria.

Specilità Ittiche di Marzamemi

La pesca per Adelfio è tutto e il pescato è stato lavorato sempre e solo in ottemperanza alla tradizione.
Valori rarissimi che hanno permesso ai prodotti ittici di mantenere l’originaria genuinità.
Il tonno e i suoi derivati sono venduti secondo le forme classiche, tramandate nei secoli dalla cultura marinara, fatta di cose semplici e autentiche.

Dai brillanti mari del Mediterraneo, viene acquistato il pesce appena pescato, portato nello stabilimento di produzione e lavorato subito, particolarità che fa differenza nella qualità del prodotto.
La Bottarga di Tonno, nota anche come “caviale del mediterraneo”, è ottenuta dalla sacca ovarica del tonno.
La tecnica di lavorazione della bottarga (uova di tonno) consiste nell’essere pressata, salata ed essiccata molto lentamente. Questo prodotto viene consumato al naturale, a fette sottilissime condita con olio d’oliva e succo di limone. Se grattugiata invece diventa il condimento ideale per primi piatti.

Il Tonno Rosso in Olio d’Oliva, raro e prelibato, è caratterizzato da una carne di colore rosa intenso, da una buona consistenza e da un gusto saporito. È ideale da gustare al naturale o per impreziosire i tuoi piatti.
Altra prelibatezza sono i Filetti di Ricciola con mentuccia-uva passa-pinoli. Gusto delicato da abbinare a un’insalata e spezie.
Scopri anche i Filetti di Alici con Pistacchio o Pomodorino siciliano, i filetti di Sgombro e di Pesce Spada per un sapore morbido ideale da gustare con un filo d’Olio EVO!

Scopri tutta la nostra selezione di prodotti ittici Adelfio!

Prezzo Socio: a partire da € 4,25

Pukka Herbs è stata creata con l’obiettivo di fare del bene alla salute delle persone. In Hindi, pukka significa “reale, autentico o genuino” e impersona dunque tutto ciò che Pukka Herbs vuole rappresentare; senza contare che la parola pukka suona bene e dà una sensazione di maturo, succoso e gustoso quando la si pronuncia.
Il concetto alla base dei rimedi erboristici Pukka è quello di mettere più persone possibile in connessione con la bellezza e il potere della natura.

Ayurveda Biologico

Il concetto alla base dei rimedi erboristici di Pukka è quello di mettere le persone in connessione con la bellezza e il potere della natura.
La cultura di Pukka si fonda su quattro antichi principi dell’Ayurveda, che sono definiti i Semi della Saggezza: verità, rispetto, purezza e impegno, valori che aiutano l’azienda a rimanere fedele alla finalità per cui è stata fondata.

La Tisana Tre Menta è preparata con menta piperita biologica, menta verde e menta di campo.
Un’ottima occasione per infrescare il palato. Immaginate tre tipi di menta combinati insieme e finemente tagliate. Sentite che il senso di freschezza già comincia a farsi più vibrante. Freschezza frizzante e pura, come il più brillante dei giorni!
Per la pace interiore scegli l’infuso di Camomilla, Vaniglia e Miele di Manuka: un’oasi di tranquillità, nel mezzo del caos e della confusione.

Prova anche Mela, Cannella e Zenzero oppure la miscela Original Chai, Una delizia composta dal calore dello zenzero, dall’ardore della cannella, dalla vitalità del cardamomo e dal tè nero, arricchita da un tocco di liquirizia.
Sapori e profumi incredibili per staccare da tutte le preoccupazioni.
Goditi un momento dedicato a te e al benessere del tuo corpo grazie alle tisane Pukka!

Sconto fino al 50%
Prezzo Socio: a partire da €3,99

Lay’s Patatine e Doritos Tortilla, gusti unici e inconfondibili per una pausa all’insegna della bontà… E della croccantezza.
Le patate Lay’s, accuratamente selezionate, vengono lavate con cura singolarmente. Una volta pelate, vengono tagliate con massima precisione. Immerse nell’olio bollente di ottima qualità, sono fritte affinché la cottura sia omogenea e la croccantezza irresistibile. Le Tortilla Doritos invece sono con farina di mais e a forma triangolare, una vera delizia con salse ma anche mangiate direttamente dal sacchetto!

Chips e Tortillas

Croccanti e dorate le patatine Lay’s e Doritos sono ideali per ogni aperitivo e per i momenti in cui vuoi stuzzicare con qualcosa di gustoso e saporito. Classiche e aromatizzate sapranno conquistare tutti.
Deliziosi sapori per qualsiasi gusto! Prova Lay’s Campagnola, delizioso aroma di pomodoro, prezzemolo, cipolla e un pizzico di paprika

Le tortilla Doritos, con farina di mais, sono deliziose e dal gusto leggermente piccante. Provale nei gusti TexMex e Chilli.

Sconto fino al 55%
Prezzo Socio: a partire da € 0,45

La storia di Consorzio Virgilio inizia a Mantova, dall’incontro tra ambizione e solidarietà dei caseifici per raggiungere insieme la migliore qualità. Il consorzio si distingue per un’eccellenza nella produzione di burro, creme fresche e formaggi stagionati, come il Grana Padano DOP e Parmigiano Reggiano DOP.
La missione di Consorzio Virgilio è portare sulla tavola di milioni di consumatori un prodotto italiano di altissima qualità, garantito da una filiera di produzione controllata e certificata, prodotto con le più moderne tecnologie e sempre nel rispetto della tradizione.

Grana Padano 700g con Confezione Natalizia

Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte vaccino proveniente da vacche munte non più di due volte al giorno e alimentate con foraggi verdi o conservati del territorio di produzione. Nasce solo nella storica zona di origine protetta, che ricomprende la parte sinistra del fiume Po. Le aziende consociate lo hanno prodotto per decenni con il tradizionale processo di lavorazione cha ha dettato gli standard della Denominazione di Origine Protetta, in vigore dal 1959.

Il Grana Padano DOP è un prodotto che nasce dal latte proveniente da allevamenti selezionati dal Consorzio. 1000 litri di latte vengono posti all’interno di caldaie di rame a forma di campana rovesciata a cui successivamente vengono aggiunti il siero e il caglio che andranno a completare la trasformazione del latte in formaggio. Mantenendo la temperatura di cottura costante, il composto viene fatto riposare e immesso in una fascera in cui prenderà la forma e verrà marchiato per la tracciabilità.
A lavorazione ultimata non resta che trasferire le forme di Grana Padano in magazzini di stagionatura, in cui rimarranno per minimo 9 mesi.

Sconto del 27%
Prezzo al Pubblico: € 17,90
Prezzo Socio: € 12,99

Parmigiano Reggiano DOP stagionato 700g 30 mesi con Confezione Regalo

Disponibile in un’elegante Confezione Regalo, il Parmigiano Reggiano è caratterizzato dalla presenza del bollino oro, che individua la stagionatura di oltre 30 mesi e rende il prodotto più deciso nel sapore e complesso negli aromi, con elementi nutritivi che sono andati concentrandosi proprio nella lunga maturazione. Facilmente digeribile ed estremamente ricco dal punto di vista nutrizionale, è adatto ad ogni
età: una carica di pronta energia utile per tutti.
Sulle confezioni figura anche il logo D.O.P., il marchio specifico definito dall’Unione Europea che contrassegna i prodotti a Denominazione di Origine Protetta.

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio garantito da più di ottant’anni dal Consorzio di tutela. Il latte, fatto cagliare in apposite cisterne di rame, viene cotto e successivamente immesso in una fascera che gli darà la sua forma definitiva. La stagionatura del Parmigiano Reggiano, su tavole di legno, è minimo di dodici mesi, trascorsi i quali verrà valutata la presenza dei requisiti che apporteranno la denominazione DOP e se ogni singola forma potrà conservare il nome di Parmigiano Reggiano.

Sconto del 26%
Prezzo al Pubblico: € 25,90
Prezzo Socio: € 18,99